Estas aunque parecen organismos muy simples tienen una estructura bastante compleja. En la agricultura las flores son indispensables ya que es allí donde se encuentran los órganos reproductores de los arboles.
La flor de un árbol genera su semilla la cual al caer al suelo se puede fecundar creando una nueva generación del mismo. Las flores también se utilizan para propósitos terapéuticos ya que muchas de ellas tienen componentes químicos que ayudan a la salud. También de las flores se pueden hacer diversas investigaciones científicas, como la relación de la lluvia ácida con la pigmentación de la misma o el cambio en pH para crear nuevas variedades con pigmentos que no existían.
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